грузоперевозки 5 тонн, высота. eksimtrans.ru

Приготовление рыбы

Ингредиенты: Филе белой рыбы - 100 гр, вода - 2 стакана, белок яичный - 1 шт, молоко - 1 ст. ложка, мука пшеничная - 1 ст. ложка, картофель - 1 шт, крупа манная - 1 ч. ложка, соль.
Приготовление: Залейте филе рыбы горячей водой и варите до готовности. Мякоть вареной рыбы измельчит в кухонном комбайне или пропустите через мясорубку. В рыбную массу добавьте яичный белок, молоко и муку. Сформируйте фрикадельки. Приготовленный рыбный бульон доведите до кипения. Положите в него нарезанный кубиками картофель, посолите и варите 5-7 минут. Всыпьте манную крупу, постоянно помешивая бульон. Снова доведите до кипения, положите фрикадельки и варить суп 10-15 минут до готовности.

Ингредиенты: Филе рыбы - 200 г., Белое вино сухое - 1 \ 4 стакана, лук репчатый - 1 головка, морковь - 1 шт, корень петрушки - 1 шт, сладкий перец зеленый - 1 шт, помидоры - 2 шт, вода - 4 стаканы, перец красный молотый, соль.
Филе рыбы нарежьте крупными кусками, посолите, залейте вином и оставьте на 20 минут. Морковь, корень петрушки, сладкий перец и помидоры нарежьте ломтиками, лук - полукольцами, залить горячей водой, посолите, поперчите и варите 15-20 минут. В отвар с овощами положите рыбу вместе с вином и варите суп еще 10 минут.

---

Другие статьи по теме:

- Берег неожиданно оказался удобным
- Попав в сельской местности, ты обязательно встретишься с домашними животными
- Случай с выловом пираний в водах Днепропетровщины
- Максимальный размер многих видов рыб постепенно уменьшается
- Состав группы не должен быть слишком маленьким